+7 (495) 162-29-45
О компании Продукция Нашим клиентам Контакты
главная / Джес мороженщику

Широкий ассортимент фруктовых наполнителей поможет вам существенно увеличить количество видов мороженого. Наши наполнители имеют хорошие технологичные свойства. Структура фруктовых наполнителей находится в широком диапазоне консистенции -  от текучей с хорошей точкой отрыва до желированной. Содержание сухих веществ - от 40 до 70%. Фруктовая часть достигает 80%.

Фруктовые наполнители, содержащие кусочки или целые ягоды и фрукты, можно использовать как для внесения в тело мороженого, так и для поливок по граням. Содержание фруктов может достигать 80%.

В производстве мороженого для дозирования в виде стержня (стаканчики, рожки, эскимо), в виде лены (на рулеты, торты), а также при производстве мраморного мороженого используются гомогенные фруктовые наполнители. Мы изготавливаем их на основе фруктового пюре, соков или сококонцентратов.

Производителям мороженого мы предлагаем:

© 2005 — 2014 «Джес»
142144, г. Москва, поселение Щаповское, Ознобишенский пр., домовладение 1, стр.8.
тел.: + 7(495) 162-29-45, +7(903) 525-06-19
О компании
Продукция
Нашим клиентам
Контакты