О нас
Компания «ДЖЕС» является одним из ведущих производителей джемов, фруктово-ягодных наполнителей и фруктовых начинок для различных сфер пищевой промышленности. За десять лет работы мы разработали сотни индивидуальных рецептов фруктово-ягодных начинок для кондитерского производства и хлебобулочных изделий, мороженого, молочных продуктов, а так же для предприятий сфер общественного питания.
Мы предлагаем широкий спектр вкусов и видов плодово-ягодных наполнителей с различными органолептическими и физико-химическими свойствами.
В нашем ассортименте термостабильные (термостойкие), условно термостабильные, нетермостабильные начинки, включая термостойкие джемы и конфитюры. Термостабильные начинки выдерживают как заморозку до -18 градусов, так и выпечку при 180-240 градусах по Цельсию. При этом начинки сохраняют привлекательную структуру, вкус и аромат. Их используют в хлебобулочной, кондитерской промышленности и при производстве мороженого.
Девиз Компании «ДЖЕС»: «Для вас как для себя». Это значит, что мы тщательно отбираем исходное сырьё – ягоды, фрукты, пектины – используя продукцию только лучших отечественных и зарубежных производителей. И производим фруктовые наполнители высокого качества, потому что, как и вы, заинтересованы в долгосрочном и взаимовыгодном сотрудничестве.
Подробную информацию о начинках и наполнителях вы найдёте в соответствующих разделах нашего сайта – «Джес - кондитеру», «Джес - пекарю», «Джес - мороженщику», «Джес - молочнику», «Джес - ресторатору».
|